Pierre Gagnaire / Vie / Cuisine / Sens / Harmonie / ... / Science et cuisine
 
     
    Les travaux en cours
août 2008

Ce mois-ci, ils ont étudié :  


Chaque mois,
Pierre et Hervé
donnent le résultat d’un travail entamé depuis longtemps,
et qui trouve enfin sa conclusion (toute provisoire).

Le chemin a été long,
depuis la proposition
de l’invention scientifique
ou technique,
jusqu’à la création
d’une œuvre culinaire.

Le construit est «beau».

     
     
Pierre Gagnaire / Vie / Cuisine / Sens / Harmonie / ... / Science et cuisine
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